U bent hier:  Home  >  Actueel  >  Nieuws  >  Een gezonde bodem boert beter!

Een gezonde bodem boert beter!

Een gezonde bodem boert beter!

De boodschap van Theo Mulder is dat we zuiniger op ons bodemleven moeten zijn. Een gezonde bodem is de basis voor onze landbouw en daarom een randvoorwaarde voor gezond voedsel. Studenten zijn vervolgens aan de slag gegaan met de opgave hoe deze boodschap gedeeld kan worden met producent en consument.

Ideeën waar de studenten mee kwamen hadden vooral betrekking op bewustwording. Op welke wijze kunnen scholieren en studenten (van basisschool tot universiteit) geïnformeerd worden over gezond voedsel en hoe dat geproduceerd wordt? Hierbij ging het niet alleen om kennisoverdracht om vooral ook om mensen enthousiast te krijgen om er zelf mee aan de slag te gaan. Er waren leuke en originele ideeën bij, bijvoorbeeld dat burgers met een soort bokashi home box hun keukenresten kunnen omzetten naar een waardevolle voeding voor de tuin. Verder werden ideeën geopperd voor app’s over bodemgezondheid en een bodemjournaal. Maar ook puntensystemen die burgers belonen voor het aanleveren van schoon gft voor bokashi. Voor de studenten was het al met al een leerzame en boeiende dag! En de Kenniswerkplaats heeft volop ideeën opgedaan waar ze een vervolg aan zou willen geven.